DAMLA SAKIZLI MUHALLEBİ
malzemeler
1kg süt
Yarım paket margarin
7kaşık un
8kaşık şeker
1paket vanilya
Damla sakızı
Yapılışı
Tencereye margarini koyup eritiyoruz.margarin eridikten sonra şekeri
Ve unu içine atıp 3 dakika kısık ateşte karıştırıyoruz.sonra sütünü yavaş yavaş üzerine
İlave ediyoruz.süt biraz ısınınca damla sakızında içine katıp kaynayana kadar karıştırıyoruz.
.kaynadıktan sonra vanilyayı da ekleyip mikserle10 kadar çırpıyoruz.
Üzerini ben genelde Antepfıstığı ile süslerim. Afiyet olsun